文/第一职场网文馨

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朋友跟我说,饭局不是万能的,没有饭局是万万不能的。

饭局的本质,一是沟通信息,进行利益交换,二是给人的心里带来安全感。

所以,饭局聚的是人,品的是人心。

有一次,我参加的一个饭局,至今印象深刻。有一个不太熟的哥们,企图把所有人都逗乐。其实已有不少人把这个哗众取宠的哥们PASS了。

想要取悦所有人,那你讲出来的段子一定是全场最俗,最LOW的,这显然是不理智的。

高级的参加饭局的方式,应该是猛一看普通,深聊有内容的。

陌生酒桌上千万不要妙语连连,越重要的饭局,越要稳重大气

1.饭局上,一定要找准自己的位置我们一定要对自己有一个清晰的定位。

比较大型的饭局,是个论资排辈的地方,而几个同学三五好友,这个纯粹是聚聚,不牵扯到工作、职位,但大型、重要的,有领导们参加的饭局,一定要清楚自己的身份,你是主角还是打酱油的,你是主还是客?

如果你是主角,这次饭局是由你组织的,那么大大方方,与全桌的人谈笑风生,注意每一个人,哪怕他目前只是个小角色,不让饭桌冷场,这是你的责任;如果你只是跟着领导来的小角色,那么不该你接的话茬不要接,不该你说话不要说话,千万别抢着当主角,那样会特别招人烦。

不卑不亢,不哗众取宠,不故作高深,聆听周边人的话题,找到能与自己有共同兴趣爱好的人,大胆与之交谈,如果真的什么都不会说,那就主动帮助大家倒茶倒酒什么的,做到礼貌,尽可能做手勤脚快,这也是极好的。

陌生酒桌上千万不要妙语连连,越重要的饭局,越要稳重大气

我记得我刚毕业的时候,表姐带我参加了他们一个聚会,用表姐的话说“就是带你见面世面,拓展拓展人脉,你刚毕业,什么也不懂!到了饭桌上,只管听就行了!”

结果,傻乎乎的我真的跟她去了。

一坐到饭桌上,我才傻眼了。因为一圈下来,别人介绍的某某公司的副总,什么科长,什么总监,我睁大了眼,原来,他们级别都很高啊!

一顿饭下来,我听着听不懂的各类段子,心想,自己就手脚勤快点,看着谁的杯子没茶水了,赶紧给倒上,催催服务员什么的……

到最后,有个人问了我几句,我很腼腆,回答的支支吾吾,瞬间,我表姐赶紧抢过话去,说日后职场多多照应之类的,我后来才知道这个人物是我刚踏入的行业里数一数二的行家,也是一家公司的副总……

当然,这个也为我日后跳槽奠定了一定程度的基础。这是后话了。

后来,参加饭局多了,我逐渐明白,人际交往的本质,还得在于自己有两把刷子,人脉资源是需要利益交换的,否则,别人凭什么会理睬你,别人又凭什么会帮你!

陌生酒桌上千万不要妙语连连,越重要的饭局,越要稳重大气

2. 靠段子取悦不了别人,靠实力才行,一定找准话题切入点。饭局上聊什么,很关键。

有个词叫“投其所好”,切入点很重要,要聊什么话题就得准确把握住切入点。

比如,领导从养身聊到跑马,你谈到你朋友在沙漠上跑马特殊经历,这就会给人以新鲜感,会让人对这位拿了70枚跑马牌的朋友感兴趣,当然也可以上升到运动精精神,自己对运动的一些感悟和坚持……这些,都会给饭桌上的人留下印象,也会对你本人留下好的印象。

当然,如果你不懂的话题,找不到切入点,那你就专注倾听,时不时虚心提问就 OK 了。

还有一点很重要,在饭局上氛围要维护,即使对方的聊天内容再无厘头再智障,也不能表现出任何不屑。当然,也没有必要表现赞成,充其量表现出对这个专业领域的重大课题非常陌生罢了。

陌生酒桌上千万不要妙语连连,越重要的饭局,越要稳重大气

3.抓住机会,主动表达,有些事点到为止。以前在体制内上班,参加的饭局也真不少,没办法,领导参加,自己这个助理,自然也不能少。自己也从一个懵懵懂懂的不太会敬酒之人,逐渐熟悉了这些,比如一块地要开发了,前期、审批、竞标、办证,再到后面宣传、销售,公关、活动等等,哪一块不需要人脉关系,哪一块不需要应酬,有些社交是必须的。

在饭局上,主动,主动,想要聊好天,你想要有所诉求,那就离不开主动二字,想表现自己,那更得主动。

主动,不是愣头愣脑的什么都说,有些事,有些话,点到为止,聪明人一下就能领悟。否则大家参加这个饭局,到底是都为什么坐在这里,还不如回家老婆孩子热炕头,多自在。在这里装腔作势,人模人样的扮演,多累啊。

但话多得太多,太满,会让领导以及周围做的人特别心生厌恶,所以,点到即可。

在饭桌上,如果你是人轻言微的年轻人,那最佳发言机会就是两个:当领导提问时,当饭桌上突然冷场时。

千万要抓住,机会是稍瞬即逝的!

也许你的一个回答,一个得体的小段子,或者一个对刚才某前辈一个观点的简要恭维,并加上自己的一些小看法,就能让大家笑逐颜开刮目相看,从而瞬间就愿意把你拉入到整个聊天的氛围内。

如果大家都愿意听你说,那么你就能大放异彩,是饭桌上最有权力的人,是最受欢迎的人,如果通过其他表现,再进一步,成为大家值得信任的人,你的业绩表现坐上火箭就是分分钟的事情了。

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4.敬酒必不可少,敬酒的学问可大多了。敬酒,是必不可少的一环。怎么敬,什么时候敬,该说什么话,都是学问。

一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

在这里提醒一下,饭桌上,敬领导,真正的敬酒用话术,要充满敬意且简单实用!千万不要用网上那些顺口溜之类,会显得俗套,没品。

举个例子,比如大家正在谈某个话题,达成了某个共识。此时,自己可以轻松的站起来,以领导所提出的这个结论、论断为“借口”为由——“来!王总!就为您今天说的……,我得敬您一杯……”

敬酒所用话术,还可以根据现场情景随时组织。

比如,公司里活动,大领导也出席了,你找了机会去敬酒,可以说,“某某总,我是某部门的某某,能在公司跟着您做事,您踏实实干,我很荣幸,我敬您一杯!”

不过,能在公司跟大领导一起喝酒,这样的机会并不多,敬酒词也不要说太多,因为会有跟多人等着敬酒,简单自我介绍,让对方知道你是谁,有个基本印象。

不要夸领导太多,反而会让人反感,这样的身份,这样的话语,领导听多去了了,什么夸他事业成功,或者夸有人文情怀等等,可以根据具体的情况夸一些他所在意的,希望能借此留个印象。当然这个也需要技巧的。

总而言之,职场饭局敬酒这件事,敬酒之前一定要想清楚跟什么人敬,该说什么话。最怕的是挨个敬了一圈,把自己喝的烂醉,别人除了知道你能喝之外,一无所知。人脉机会没捞到,白白喝出了啤酒肚,这样就真的太蠢了。

如果,实在想不出好词好句,那就来上一句“我干了,您随意”,或者去真诚的表达感谢和祝福。

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5.饭桌酒局上“会来事”,确实是高情商的战场,慢慢修炼吧!我见过一些,特别“会来事”的人,不得不佩服,这些能主动去构建关系的人。

关于“会来事”说几点想法:

比如,无话可聊时,会主动破冰,从“今天天气不错开始”;能轻松转移话题,化解尴尬;

不吝啬称赞,人缘好,我说的是由衷的称赞,不是阿谀奉承那种;再就是,感恩。其实段位最高。强者社会,大家都是幕强的,你感恩公司老板,但放下身段,衷心地感谢给你服务的人,又有几个?

有人说,“会来事”,挂钩的是热情、健谈、好看、教育程度、收入高等等名词,其实更是高情商的表现,尤其在饭桌酒局上,相信,多次经过酒场后,你也会逐渐领悟到的。

现在 “敬酒”也成了礼节性举动,假如你一口酒都不能喝,那就从一开始就主义坚定,一滴不沾。

对陌生人来说,敬酒能让你变得更熟悉;对朋友来说,敬酒也是情感的交流;对领导来说,敬酒就是展示自己的机会。

我想说,敬酒的目的是交往,是表达敬意,重点在于敬。

其实多点祝福话,人人都爱听,也没什么,比如对方是领导,可以说感谢栽培、指导;如果是合作商,可以表达合作顺利、财源广进等等;如果对方年长,那就祝身体健康、万事遂意;如果初入职场,还是年轻人,那就祝他事业有成、早日加薪升职。

陌生酒桌上千万不要妙语连连,越重要的饭局,越要稳重大气

最后,回想这几年在酒桌上的场景,突然感悟,什么交际,职场,人生,正应了那句,“成年人的悲哀,就是突然读懂了鲁迅”,年少时,怀揣远大梦想,白衣翩翩,想仗剑走天涯,可渐渐的,却成了不得不卑躬屈膝,喊别人姥爷的“闰土”,从好坏分明、眼里容不得半点沙子,到最后不得不装糊涂、难得糊涂的“阿Q”,再到笔下那些冷漠的“看客”……

不过,我特别讨厌两种人:一种是过分活泼、到处插话的自来熟,还有一种是口无遮拦满口大话的油腻患者。

当然,我也会特别注意两种人:一种是幽默有才亲切自然的,一种是周到绅士有礼貌的。所以说,好榜样坏榜样都在我们身边,想要 hold 住饭局,摆平酒桌,多学多练多倾听,机遇和挑战时不时就会到来,大家多多加油吧!

附:几点小感想(1)韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

(2)领导相互喝完,才轮到自己敬。

(3)可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

(4)自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。

(5)端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人,尤其是对领导。

(6)不要胡搅蛮缠,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

(7)桌面上不一根筋总谈生意,喝好了,生意自然也差不多了,大家心里了然,否则别人也不会敞开了跟你喝。

(8)注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,什么吐沫横飞、筷子乱甩、手指乱指等等都不好。

(9)领导跟你喝酒,一定要赏脸,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上。

关于饭局酒桌学问,欢迎你留言补充,大家一起学学!❤️❤️❤️

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雕琢自我,普惠他人。我是文馨,10年知名地产企划总监,第一职场网联合创始人,向上管理金牌讲师,多平台签约作者,职场路上,与你一起蜕变!

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