蛋糕这样做,碳水和脂肪含量都少,不用担心长胖,瘦子们都在试听说,关注“黑猫的厨房”的人,怎么吃都不会胖!

话说身边有不少姐妹,一开始就嚷嚷着要健身减肥,各种瑜伽课形体课燃脂课没少报,而且还都是兴致勃勃的喊上身边认识的一起去健身房挥汗减肥,一年下来,有瘦身成功的,自然也有继续边喊着减肥又没有忌口的减肥成功过的。我是这么认为的,健身不一定是全然为了减肥,这个是个误区,健身对于每个不同年龄和体质的人来说,意义都不一样,小年轻的美女们是为了让身材更加前凸后翘,而到了像我们这样的中年妇女,健身的目的是为了提高身体新陈代谢,要知道,上了30岁之后,每长一岁,身体代谢就会变得缓慢,所以,每个人都要从自身的情况和条件,正确看待它。

这蛋糕最近火了,闺蜜一周做3次,喜欢吃蛋糕的更别错过,特健康

有人说,健身之后许多好吃的东西都吃不了,例如一些高热量的蛋糕啊、甜点之类的,还有什么披萨汉堡,更是碰不得,其实这也是个误区,像我和闺蜜,两人一起健身,一样能享受美食的同时,还能坚持运动。闺蜜是个特别喜欢吃点心蛋糕的人,但是为了让她的健身之路看起来更健康一些,我也没少在点心蛋糕上的食谱下功夫。最近,试做了一款健康低脂肪又低热量的蛋糕给闺蜜尝,吃了整整一个后,让我隔天给她做一个解解馋,实在太好吃了,口感松软,食材都是很适合健身人士的。

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【肉桂全麦核桃蒸蛋糕】食材:全麦粉90克,泡打粉4克, 盐1克, 鸡蛋2个 ,赤砂糖10克,椰子油60克, 核桃仁50克, 肉桂粉2克。

具体步骤:

1.准备好食材,全麦面粉比精面更健康一些,而且也是健身人士们的首选面粉原材料之一。

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2.核桃放入平底锅中,小火炒香炒熟。然后把炒过的核桃用擀面杖压成小碎粒。

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3.赤砂糖、鸡蛋还有色拉油倒入盆中,用蛋抽拌匀至赤砂糖融化没有颗粒状。

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4.肉桂粉、全麦粉、盐以及泡打粉全部倒入蛋糊中。用蛋抽翻拌均匀至无颗粒顺滑的面糊状态。

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5.拌匀的面糊中加入压碎的核桃碎末拌匀。

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6.准备一个蒸碗,玻璃的或者不锈钢的都可以,把拌匀的面糊倒入蒸碗里,还可以再放几颗核桃装饰。蒸锅中加入清水,水烧开后,再把蒸碗放入,中火蒸20分钟。

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【小提示】:

椰子油有椰子香味,而且比黄油还更健康一些,当然,如果没有椰子油也可以用普通色拉油替代。

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与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!