引言
诗仙李白
一提到李白（701年-762年），很多人都会想到那个在盛唐之时，与杜甫齐名中国最伟大的浪漫主义诗人。李白的一生充满着传奇，他以放荡不羁的性格、特立独行的自由品格、奔放飘逸的执着追求、我行我素的天真性情，在大唐盛世舞台上淋漓尽致的燃烧着激情。
李白的浪漫主义情怀
他的豪放正如他的诗中所说：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。”李白这种丰富饱满的人格以及名垂后世的诗歌，在大唐之后鲜有人能够达到，可以说前无古人后无来者。
李白诗歌特点李白一生放荡不羁，曾游历祖国大江南北，他的诗潇洒飘逸，善用拟人、比喻、夸张等修辞手法，他想象丰富、意境奇妙，能把现实景观、梦境仙境、历史典故、神话传说有机结合，尽显独特的亦真亦幻浪漫主义艺术情怀。
饮中八仙图
这些特点与李白饮酒有直接关系，李白酷爱饮酒，他的酒中有诗、诗中有酒，酒与诗完美的交融在一起。杜甫的《酒中八仙歌》曾云：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”
李白饮酒
李白的喜怒哀乐在酒与诗中毫不掩饰，比如李白的《将进酒》中，“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。”可以说他的诗绝大多数都与酒有关，这也是后人对他褒贬不一的原因，但是我们不得不承认，李白这种释放生命的天真自然，在保守的封建王朝中实在难能可贵。
酒诗文化与李白中国的酒文化源远流长，最早可以追溯到距今五千年前，酒文化一直以独特的形式流传至今。中国的诗文化也可以追溯至四千年前，酒与诗都是古代文人墨客酷爱的法宝，他们借酒行乐，以诗助兴，在酒中躲避政治，追求自由。比如在我国古代诗歌的两大源头《诗经》和《楚辞》中，就留下了很多与酒有关的诗和辞。
中国酒文化
酒不仅是诗人的媒介，还是诗人笔下丰富多彩的意象，因为酒不仅具有穿越古今、横跨时空的活力，还具有变幻莫测、推陈出新的魔力。随着诗人饮酒量的增加，诗人的情感波动也就越大，而一旦诗中有了酒的意象，读者也会在诗中感受到酒的朦胧醉意，更深刻的体会诗中的美妙意境。
饮酒作诗
古人饮酒作诗，不仅仅是为了借酒消愁，更多的是为了借酒诗直抒胸臆，表达诗人的坚定信念和远大理想。李白就是这些人中的璀璨明星，他在继承历代酒诗文化的基础上，别出心裁的创新创造，以自身的丰富经历，和大唐开元盛世以来的繁荣景象，作为诗歌的表现方式，创造出了具有盛世唐朝的酒诗文化。可以说李白是酒诗文化的集大成者，他寄情于诗，为我们呈现了一个具有盛世背景的酒诗一体世界。
李白酒诗文化的成因1.唐朝社会皆受饮酒大背景的影响。唐朝特别是开元盛世时期，社会各个阶层都酷爱饮酒，上到帝王将相、达官贵人，下至民夫走卒、和尚道士，都酷爱饮酒。正所谓庆功要喝、佳节要喝、团聚要喝、祝寿要喝、送别要喝……反正只要能找到理由就喝酒，找不到理由创造理由也要喝酒。这与当时唐朝酿酒业发达、歌舞升平有很大关系。李白处在这样的环境中，想不饮酒都难，并且他的朋友也大多爱饮酒，比如杜甫，据统计杜甫的诗歌中，酒诗就占了三分之一以上。
盛唐景象
2.李白富足的家世给了他饮酒的资本。李白的父亲据说是一个富商，李白从小家境殷实，衣食无忧，这也养成了他轻财好施的性格与强大的自信心，正如他诗中所说：“天生我才必有用，千金散尽还复来”。他在25岁离蜀，仗剑游历各地时，带了大量钱财。在游历各地时，李白不用为了生计奔波，完全凭借个人喜好纵情饮酒交友，正所谓：“百年三万六千日，一日须饮三百杯”。没有富足的家境实力，他哪有心情去交友吟诗。所以，不同的家庭实力，也培养出了不同的孩子。
与友人饮酒作诗
3.李白奔放洒脱的个性是饮酒的使然。李白才华横溢狂傲飘逸，浪漫主义与率真性情的他，必然寄情于酒。因为酒后更能彰显李白傲视一切的气概与袒露自然的个性。酒中能够流露出李白的真性情，“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。”可以说有了酒，李白就有了傲视一切的勇气，李白不是借酒消愁，而是以酒为媒介，彰显率真逍遥的个性、表达自己远大理想与豪放情怀、惜别友人珍惜当下的情谊，当然了，这里面也有李白通过酒诗表达自己怀才不遇的苦闷。
李白酒诗文化的特点1.创作多样、绝不重复。目前，李白流传下来的诗有1000首左右，这些诗中涉及酒的就达到300多首，可是我们仔细阅读李白的诗会发现，这些酒诗中几乎没有重复的。李白每次吟诗饮酒的情况各不相同，他在诗中的主题、内容、心境甚至人生观的表达都各不相同，他每一次都能恰到好处的写诗。同时，李白在创作内容上，也绝不雷同，比如他的诗中，有直接写饮酒的，也有间接写饮酒的，还有引用古代典故写酒的，以及通过饮酒达到亦真亦幻的梦境来写酒，可以说每首诗都有独特的魅力。
斗酒诗百篇
2.酒诗人生、完美融合。我们说过李白酷爱饮酒，其实酒对于李白来讲，不只是身体上的享受，更是精神上的愉悦，在李白的人生中，酒与诗都是不可分割的一部分。李白的一生有过快乐、有过豪言壮志、有过理想抱负，更有过郁郁不得志、坎坷磨难、失落不幸。他巧妙的把酒与诗融合，并成为人生的组成部分，拿得起放得下，快意恩仇超凡洒脱。这些都在他的诗中有明显的体现，比如那首朗朗上口的《将进酒》，绝对是酒诗中的巅峰之作。
诗酒相融
3.饮酒作诗、相辅相成。可以说李白诗中有酒、酒中有诗，诗和酒是相濡交融的。饮酒就是豪情万丈的“酒仙”，写诗就是“快意恩仇”的诗仙。虽然现存李白的诗集只有千篇左右，但实际上李白的诗要远超过这个书目。没有酒，就不会有这么多朗朗上口的诗篇；没有诗，李白饮酒又有什么乐趣。李白把诗与酒的完美融合，也是古代酒诗的最高境界，在酒诗方面，可以说李白是“千古一人”。
李白的超越与永恒在李白之后，中国古代再也没有出现李白这样超然物外、才华横溢的人格类型，这除了与李白自身的成长经历与优秀基因有关外，更主要的是李白之后的封建王朝，再也没有出现盛唐那样的社会人文环境。此后的封建王朝，日趋保守、政治专制、文化单一，那种包容一切的文化胸怀和积极进取的时代精神，整个封建王朝时代都不曾再次出现。
将进酒
可以说，时代造就了李白，李白没有辜负时代，那个时代把李白塑造成了永恒，一个无法超越的传说。文人的创作，需要独立自由的品格，更需要宽松包容的社会环境，只有这样的社会环境，才会给文人以相对自由的精神空间。
诗酒相成
李白诗酒相辅相成，缺一不可，据传李白晚年去世也与酒有关。关于李白的去世通说观点有三种。第一种，根据《旧唐书》记载，李白嗜酒如命，最终因饮酒过度，醉死在宣城；第二种，说李白去世时已是暮年，因生病而亡；第三种，说李白是在江上观月饮酒作诗，酒醉后到水中捞月亮，结果淹死在江中。无论李白的死因是哪种，都与酒分不开，都具有浪漫主义情怀，世人皆说他是谪仙下凡，这也是李白诗中离不开酒的一种意象。
总结李白的酒诗，绝对是中国诗歌史上的一颗璀璨明珠，他的酒诗足以让古今中外的酒诗黯然失色。李白既对中国酒诗文化产生了积极影响，又对中国浪漫主义诗歌的发展产生了推动作用。虽然历史上，对李白饮酒褒贬不一，但他的酒诗绝对让人回味无穷，诗与酒相得益彰，酒与诗都是李白人生中不可或缺的部分，共同诠释了李白的一生。（提醒大家，微醺胜买醉，不要学李白过度饮酒哦！）
将进酒
扩展阅读
贵妃磨墨，高力士脱靴
“贵妃磨墨，高力士脱靴”这个典故是真的吗？很多人提到诗仙李白，会想到这个典故。这个典故说，李白在写《清平乐》时，醉酒后让杨贵妃为他磨墨，让高力士帮他脱靴子。实际上，这是野史上的记载，历史根本没有发生过，不过据《旧唐书》记载，李白当时喝多了，确实将脚伸到高力士面前，想让高力士帮他脱靴子，但是皇上让宦官把李白骂走了，并没有让高力士帮李白脱靴。所以说大家在学习历史时，一定要注意区分正史和野史哦，不要人云亦云，道听途说。
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参考文献：
1.《旧唐书》
2.《李太白全集》
3.《政治兴衰与唐诗演化》
4.《中国李白研究》