请问湖北湖南给老人过生日有没有一种:“做七不做八,做八用刀杀!”的说法

情况是这样的,下个月是我爸爸满八十岁的生日,我想请客给我爸爸摆酒做寿,可我爸说:“老人不兴过八十岁,在湖北没有子女给家中老人八十大寿摆酒请客的风俗。”还说什么,在老家老人过生日还有:“做七不做八,做八用刀杀”的说法,我不知道是不是真的,所以发帖问一下大家,这是真的吗?